Portions: 4-6 crêpes
Ingrédients:
1) Mélange à crêpes selon les instructions du sac:
· 1 tasse du mélange à crêpes Gogo Quinoa
· 1 tasse de lait végétal
· 1/4 de c. à thé d'essence de vanille
· 1 c. à soupe de graine de chia + 3 c. à soupe d'eau
2) Pommes caramélisées:
· 4 pommes tranchées finement
· 2 c. à soupe de sirop d'érable
· 1 c. à soupe de beurre végane
3) Fauxmage Aviva style cheddar râpé au goût
Étapes:
1- Préparer et cuire les crêpes selon les indications sur l'emballage
2- Pendant ce temps, faire cuire les tranches de pommes dans une poêle à feu moyen avec le beurre végane et le sirop d'érable
3- Mettre du fauxmage râpé dans la crêpe, ajouter les pommes chaudes et rouler la crêpe
4- Servir avec du sirop d'érable
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