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CRÊPES FARCIES POMME-CHEDDAR


Portions: 4-6 crêpes


Ingrédients:

1) Mélange à crêpes selon les instructions du sac:

· 1 tasse du mélange à crêpes Gogo Quinoa

· 1 tasse de lait végétal

· 1/4 de c. à thé d'essence de vanille

· 1 c. à soupe de graine de chia + 3 c. à soupe d'eau

2) Pommes caramélisées:

· 4 pommes tranchées finement

· 2 c. à soupe de sirop d'érable

· 1 c. à soupe de beurre végane

3) Fauxmage Aviva style cheddar râpé au goût


Étapes:


1- Préparer et cuire les crêpes selon les indications sur l'emballage


2- Pendant ce temps, faire cuire les tranches de pommes dans une poêle à feu moyen avec le beurre végane et le sirop d'érable


3- Mettre du fauxmage râpé dans la crêpe, ajouter les pommes chaudes et rouler la crêpe


4- Servir avec du sirop d'érable

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