Portions: 2 tasses
Ingrédients:
· 2 tasses de lait végétal non-sucré + 1 1/2 c. à soupe de fécule de maïs OU 2 tasses de crème de soya
· 1 tasse de cheddar Aviva
· 10 rondelles de jalapenos marinés hachées
· 1 c. à soupe de jus de jalapenos marinés
· 1 c. à thé de poudre d'oignon
· Sel au goût
Étapes:
1- Bien mélanger la fécule de maïs avec le lait végétal et faire chauffer dans un chaudron en fouettant constamment
2- Intégrer tous les autres ingrédients et bien mélanger jusqu'à la consistance désirée
3- Servir chaud ou froid avec quesadillas, nachos, tacos, croustilles et plus encore!
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