Portions: 1 plat
Ingrédients:
·     1 tasse de poivrons rôtis
·     300g de tofu mou
·     1/2 bloc de fauxmage feta Aviva
·     1 c. à soupe d'huile d'olive
·     1 petit piment fort (ou au goût)
·     1. c. à soupe de jus de citron
·     1 gousse d'ail
Étapes:
1- Tout mettre au mélangeur jusqu'à une texture lisse
2- Servir avec pain, craquelins ou même comme tartinade à sandwich